普洱熟茶的属性和，普洱生茶则是凉性的，需要陈放一时间后茶性才能逐渐变得和。生普寒凉，最能降火，适合易上火体质的人饮用。熟普和，适宜胃不好的人饮用。经常会碰到刚刚接触普洱茶的朋友问，普洱茶的茶性是属寒还是属热？ ？ 为了给大家一个相对全面的答案，笔者认真的查阅了《本草纲目》。
相信很多喜爱普洱的茶友们聚在一起品茶的时候常会交流各种各样的问题。今天普洱吧网就来和大家聊一聊普洱茶的茶性究竟属于性还是性寒。 近日与友人茶叙。普洱茶有生茶和熟茶之分，两者之间的差异便是制作工艺的不同，以致这两种茶的茶性、色、口感、滋味都要很大的差异。 普洱生茶茶性偏寒。普洱生茶是未经发酵的茶叶。
普洱茶具有降血脂、减肥、暖胃的功效，还能抑菌助消化、止渴、醒酒解毒等，不过，生普洱比较刺激肠胃，如果肠胃不好的话，建议饮用熟普洱。长期饮用普洱茶的话，能降脂、减肥。普洱茶分为生茶和熟茶，普洱生茶经过杀青工艺，未经发酵属寒性，而普洱熟茶属于渥堆工艺的后发酵茶，属于性(热性)，另外普洱生茶经过常年时间的陈化后。
因此在茶性方面有较大的区别和差异性，并不能断定为热性茶或是凉性茶，普洱熟茶在制茶过程中得到充分发酵，红茶菌用什么泡?怎样做红茶菌普洱茶有糯米香碎银子的功效与介绍属于热性茶，普洱生茶制茶期间未经发酵，期初属于凉性茶。正常制程的普洱生茶是凉性的，不会上火，普洱熟茶属于性，喝多了可能会上火。1、普洱生茶颜色以青绿、墨绿为主经过时间陈化之后部分转为黄绿、黄红色。
普洱茶属于性还是凉性？ 普洱茶是云南的历名茶，以地理名称“普洱”来命名，被誉为“能喝的古”，七子普洱茶价格十年老普洱多少钱因其茶中富含的多酚类物质会随着时间的增长而不断进行自然发酵。新制普洱生茶会“性”，显然是与我们日常品饮的感知结果相抵触的。那么，古人是错了么？他们又是如何会得出普洱茶“性”的结论呢。
近日与友人茶叙，冲普洱用什么茶壶熟普洱用什么壶型席间聊到中医的“寒凉平热”之说，2013大益8542值得购买藏吗并由此引发到对于茶品寒凉热属性的探讨。友人言说他曾在坊间听过一种说法:“普洱新制古树生茶性”。普洱茶性偏醇。普洱茶色红属火，性、味微苦亦属火，其有淡味，归脾属土，总体看有养脾胃和利湿的作用。其生长环境在云南，云南山高且多，地气最厚。
普洱茶不一定是寒性的，能生出金花的是普洱生茶还是熟茶要分生茶熟茶来看待。普洱熟茶是性的。在泡茶过程当中，前2~3泡茶水当中内含物的咖啡碱含量较高，不建议饮用。之后的茶水当中咖啡碱含量较低。普洱生茶是凉性的，普洱熟茶是性的，可以根据自身体质选择喝生茶或熟茶。北方人多偏热体质的人群，熟普洱碎银子碎银子熟普洱怎样冲泡可以多喝普洱生茶，生茶的水甜而薄；南方人多偏寒体质的人群。
|来源：宜秀区社会
